【現在の自家製ビール】
・クリームエール ver2.53
・ブロンドエール ver3.62
・ストロングエール ver1.91
・ホワイトエール ver2.01
・ウィートエール
・アンバーエール ver2.4
・アンバーエール ver2.5（苦目）
・ホットエール（レモン風味）
【店舗休業日】
3/11,12,18,19,25,26
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3月から、阿佐谷で修行をしていたキムラが
高円寺店長修行を開始しました！
キムラは、来年地元の宮城県の女川町でビール屋さんを立ち上げるため、
ビールの道に入りました。
女川は３・１１の震災の被害を受けた町の１つです。
僕達ビール屋が震災の復興支援として出来ることは何だろう！
麦酒工房のような「街のビール屋さん」が被災地にできれば！と前から話していました。
僕達は全力でキムラが女川でビール屋さんをつくることを全力で応援します。
そこで、急ではありますが、
キムラが早く女川でビール造りができるよう麦酒工房で修行する事になりました！
まだまだ不慣れなところも多いですが、
醸造もお店も頑張ってくれていますので、宜しくお願い致します。
最近髪を切ってさっぱりしたキムラくん↓
よろしくね！
それに伴い、私、タクヤは高円寺ビール指導と
阿佐谷麦酒道場でビール造りをする事になります！
阿佐谷でも美味しいビールづくり、やったるでー！
タクヤ
