2016年09月01日

さあ、今日からスタート!!

こんばんは!そう、八木澤です!
とうとう本日からビール工房のリミテッドビールシリーズが全店同時にスタートします!
リミテッドビールでは普段のレギュラービールよりも、高い醸造技術が必要なビールに挑戦していきます!藤川醸造長が作成した共通レシピのもと各店の醸造家が一斉に仕込んでいきます\(°∀° )/\(°ω° )/\(°Д° )/

さて本日はリミテッドビール第1弾「秋味アンバー」が提供開始!
ロースト麦芽の香ばしさがあり、コクと苦味が調和した琥珀色のビール(っ´ω`c)
アンバー(Amber)は「琥珀色」を表しますが、同じ琥珀色でも、ちょっと赤っぽい琥珀色、ちょっと焦げ茶色っぽい琥珀色、色んな琥珀色がありますよね?
全く同じレシピで造っていますが、ひょっとすると店舗によって色の出方が少し違うかもしれません。
どこの店舗の色がお気に入りか比べてみるのも1つの楽しみ方ですね!

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今日はこんな感じですね!!
待ってまーす!!
posted by 高円寺麦酒工房 at 19:03| Comment(0) | TrackBack(0) | お知らせ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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